Мясо тщательно промываем, отделяем имеющиеся прожилки и сало, режем широкими полосками, лук полукольцами, а морковь и болгарский перец достаточно крупной соломкой. Мелко крошим чеснок. Все порезанные ингредиенты перемешиваем в глубокой посуде, до ...

Фарш обжариваем с мелко нарезанной луковицей. Шампиньоны обжариваем отдельно. Всё это солим, перчим по вкусу. Сыр трем на крупную терку. Готовим соус: майонез(1/3) смешиваем с кетчупом (2/3). Теперь берем лаваш. Лаваш может быть разной формы, как к ...

Из данного количества ингредиентов получается 30 штук. Можно по желанию добавить сухофрукты (курагу, чернослив, изюм), орехи или цукаты. Масло и сахар необходимо растереть. Вбить яйца и все хорошо перемешать, затем добавить хлопья и перемешать еще ...

Хочу со всеми поделиться рецептом по приготовлению блинов с черникой.Для приготовления теста нам необходимо:200мл молока,2яйца,1столовая ложка сахара,1 чайная ложка соли.Из данных продуктов готовим тесто.потом разогреваем сковороду и печем блины.Для ...

Этот рецепт очень актуален, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Особенно удачно, если в холодильнике давно стоит банка варенья, которая сама по себе как-то "не идет". Для начала смешайте яйца, сахар, варенье (хорошо ...

Нарезанные шампиньоны (500 г) обжариваем вместе с репчатым луком (1-2 шт.) на растительном масле. Затем выкладываем содержимое сковороды в блендер, добавляем стакан куриного бульона, измельчаем. Далее растапливаем 50 г сливочного масла на дне кастрю ...

Неочищенный картофель и свеклу сварить в воде. Остудить, затем нарезать кубиками. В отдельной посуде для приготовления заправки смешить яичные желтки вместе с солью и сахаром. В эту смесь добавить уксус, перемешать, сливки, опять перемешать, и масло. ...

Хочу поделиться очень вкусным и сытным рецептом салата без майонеза. В рецепте нет ничего сложного, никаких специфических ингредиентов не потребуется. Если кому-то не нравятся листья салата, то можно заменить пекинской капустой. Итак, нам понадобит ...

Сварить куриный бульон, посолить. В бульон положить очищенную луковицу, лавровый лист, морковь, варить 40 минут. Затем вынуть луковицу и морковь. Картофель нарезать кубиками, положить в бульон, варить 10 минут. Мелко порезанный лук и натертую морковь ...

Замешать тесто, добавить изюм. Налить, ложкой, тесто на разогретую сковороду, предварительно смазанную маргарином, сверху положить порезанные ломтиками яблоки, и обжарить с обеих сторон. После готовности, посыпать их сахарным песком, перемешанным с к ...