Приготовить желе по указанию на пачке. Дальше дать ему застыть и порезать. Печенье поломать. Желатин приготовить согласно инструкции. Теперь сметану с сахаром хорошо перемешать, добавить желатин, и еще раз перемешать. Выливаем сметану в миск ...

1. Мелко нарезать лук, куриное филе и грибы. 2. Обжарить на растительном масле лук до золотистого цвета и добавить курицу. Жарить все вместе минут 7. 3. Добавить грибы и жарить минут 15-20 (пока не выкипит вода). 4. В это время готовим соус. Сна ...

Приготовление: 1. Начнем с основы. В большой емкости смешайте толченый миндаль, сахарную пудру, яйцо, масло, порошок какао и сахарную пудру. А затем отдельно взбейте яичные белки до их максимальной воздушности и добавьте ложку сахара. 2. Исполь ...

Почистите и нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками, а лук - мелкими кубиками. Перемешайте грибы с луком и обжарьте с маслом. В фарш добавьте яйцо, посолите и поперчите по вкусу, размешайте и поджарьте. Жарить необходимо в двух столовый ложках масла, ч ...

Режем шампиньоны на четыре части, если они крупные, то на шесть частей. Обжариваем на хорошо разогретом подсолнечном масле минут 7. Получившуюся мусс тщательно взбиваем блендером. Несколько грибочков нарезаем красивыми ломтиками, обжариваем отдель ...

Язык говяжий промыть, уложить в толстодонную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы язык был покрыт водой на 4-5 см, довести до кипения, снять пенку, добавить соль, перец, лавровый лист. Можно положить еще 1...2 штуки душистого перца. Варить на ...

Для начала, потребуется почистить и выпотрошить рыбу. После этого, рыбу помыть и выдавить сок половины лимона, посолить, поперчить. Затем сделать глубокие надрезы до хребта с размером с порции, но так, чтобы рыба осталась целой. В каждый разрез полож ...

Почистив филе лосося и удалив с него косточки кладем в заранее приготовленный маринад из соевого соуса и мелко нарезанного имбиря на 2-3 часа.Обсушить филе лосося салфеткой и обжарить на хорошо разогретом гриле по 3 минуты с каждой стороны там-же обж ...

Печень нарезаем кусочками и немного обжариваем на растительном масле. Когда остынет - пропускаем через мясорубку. Мелко нарезаем лук и также обжариваем. Смешиваем 3 стакана рассыпчатой гречневой каши, печень, лук, 2 сырых яйца, 4 стол. ложки сливочно ...

1.Берем тонкий лаваш и промазываем его плавленным сырком. 2.На сырок ложем равномерно мелко порезанный лосось, ветчину и зелень. 3.Сворачиваем рулетик. 4.Ложем наш рулетик на 15 минут в холодильник, чтобы все ингредиенты блюда скрепились. 5.Через ...