Из такого количества ингредиентов получается примерно 12-13 шт. 1. Порубить куриное филе. 2. В емкость вбить два яйца, немного посолить. 3. Высыпать туда же рубленное куриное филе. 4. Положить 2 столовые ложки майонеза. 5. Перемешать, посолить ...

Для приготовления коржей просто необходимо смешать все ингредиенты: масло растереть с сахаром, добавить яйца, сахар, муку и все тщательно перемешать. Разделить массу пополам и выпекать при температуре 220С два коржа. Для крема замачиваем желатин в во ...

Отобрать помидоры средней величины, промыть, срезать верхушку и чайной ложкой извлечь семена. Рис промыть, отварить до полуготовности и переложить в сито, чтобы стекла вода. Поджарить мелко нарезанный лук. Отварить вкрутую два яйца, очистить от скорл ...

Огурцы очистить от кожицы. Из перцев удалить семена. Помидоры погрузить в кипяток, затем вынуть, крестообразно надрезать и снять кожицу, желательно также удалить семена. Все овощи крупно порезать. Порциями измельчить в блендере до жидкого состояния, ...

Всё до безобразия просто. В предварительно смазанную маслом (если мясо нежирное, а если с прослойками, то можно и не смазывать) форму укладывается слой нарезанного средней толщины мяса. Солим, посыпаем луком, нарезанным полукольцами. Следующий слой - ...

горох промыть, если целый то замочить, если дробленый то поставить вариться в ковшике 40 минут. Копченые ребрышки порезать или порубить, положить в кастрюлю и довести до кипения. Затем добавить мелко порезанный картофель и варить еще 15 минут. тем ...

Вымытый и почищенный картофель, порезать кружками толщиной не более 5мм. Куриное мясо отделите от кости и нарежьте кубиками 3х3 см. Мелко порежьте очищенный лук. Налейте на сковородку масло и жарьте лук, до появления золотистой корочки. Далее п ...

Мясо сварить, бульон процедить, нарезать овощи соломкой, свеклу тушить примерно 20-30 минут, при этом добавив жир, уксус, томат-пюре и бульон. Лук, красные помидоры, сладкий красный перец слегка поджарить в масле, смешивать с поджаренной мукой, после ...

Яйца взбить с сахаром до образования пены; затем добавить сметану и снова взбить. После этого всыпать в получившуюся массу пекарский порошок, размешать все и добавить муку (должна образоваться жидковатая масса). Все тесто разделить на три части: в пе ...

Сначала надо отварить 1 морковь, 2 луковицы, по 1 корню сельдерея и петрушки, 3 горошины черного перца. Полученный отвар процедить через марлю, затем остудить. Затем разделать рыбу (1,5 - 2 кг), нарезать кусками, положить в неглубокий, но большой кот ...