Варим куриный бульон, добавляем фасоль (предварительно замочить на ночь) и варим до готовности. Картофель чистим, режем кусочками и добавляем в бульон. Шампиньоны отдельно отвариваем и обжариваем на подсолнечном масле вместе с мелко порезанным луком. ...

1.Нарезать крупными кусками вымытое мясо, поперчить, посолить, выложить на разогретую сковородку с жиром (1 столовая ложка), 10-15 минут жарить 2.Очистить вымытый картофель, кабачки, морковь. Вымыть лук и очистить. Вымыть зелень петрушки и нарубить. ...

Для того, чтобы начать приготовление бисквита, потребуется емкость,глубокая миска, в которую мы разбиваем 5 яиц. Взбиваем яйца миксером, при этом постоянно добавляем сахар. Сахар должен раствориться полностью. После того как мы взбили основную массу ...

Смешать масло, красный перец (по вкусу),карри, посолить, (или добавить соевый соус),добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.(пока чистите картофель).Картофель почистить, нареза ...

Разрезаете помидоры на половинки и удаляете мякоть. Мелко нарезаете копченный окорочек,перец и яйца, сыр натираете на крупную терку, добавляете кукурузу. Все это тщательно перемешиваете и заправляете майонезом (в случае если получилось очень густо до ...

Помидоры и баклажаны для приготовления этого блюда желательно взять одного диаметра. Баклажаны нарезать кружочками толщиной 0,7-1 см и обжарить на подсолнечном масле с обеих сторон. Помидоры нарезать такой толщины же толщины, чеснок порубить и ...

Промойте рис и отварите его 10 мин на медленном огне( 1,5 стакана воды на стакан риса). Оставьте рис настоятся 10 мин. Две столовые ложки рисового уксуса смешайте с чайной ложкой сахара и щепоткой соли. Добавьте эту заправку в рис, перемешайте. На б ...

1. Бланшировать помидоры в течение 20 сек. Затем обдать ледяной водой, очистить их от шкурки и порезать. Зелень и овощи мелко нарезать. На большой сковородке около 6 мин в 2 столовых ложках масла пассировать до мягкости лук-порей, фенхель, чеснок, лу ...

Приготовить фаршированные кабачки очень просто. Надо взять немного баранины(300-400 грамм), прокрутить через мясорубку вместе с луком. Поперчить и посолить по вкусу. Затем порезать небольшими кольцами, очищенные от кожуры кабачки. Заполнить эти кольц ...

Куриное филе промываем под водой, перемалываем на мясорубке или в блендере вместе с луковицей и несколькими зубчиками чеснока. Замачиваем сдобную булочку в молоке, затем, отжав ее от молока, добавляем в фарш вместе с яйцом, все это очень хорошо перем ...